• Soupes

    Velouté de chou-fleur épicé  

    Velouté de chou-fleur épicé d’où cette idée ? Quand j’étais en Thaïlande, j’ai bien aimé leur cuisine bien épicée. Les soupes sont très courantes dans leur menu et ont l’avantage d’être rassasiantes en apportant peu de calories. Elles…

  • Soupes

    Velouté de poireaux

    Faire un velouté de poireaux délicieux, c’est tellement rapide et facile ! Il suffit de préparer les légumes et les mettre à cuire, et à la fin juste les mixer. Cela représente 10 minutes de votre temps et…

  • Desserts

    Carrot cake

    Vous ne savez pas comment faire manger des légumes à vos enfants ou vos proches qui ne les apprécient pas autant ? Voilà la réponse avec cette recette de carrot cake. En incrustant des carottes dans un gâteau,…

  • Desserts

    Bounties maison

    Si vous êtes fan de la coco et les desserts sains, c’est la bonne recette pour vous ! Ces bounties maison ne contiennent pas de produits laitiers et du gluten. Ils sont vegan et faits qu’avec 5 produits.…

  • Plats

    Poulpe grillé à la poêle

    Vous avez déjà goûté un poulpe grillé à la poêle ? Je trouve ça très bon et il m’arrive à en manger 1-2 fois dans l’année. Le poulpe possède  des nutriments excellents pour la santé, en particulier la…

  • Je vous propose une recette moins ordinaire pour cuisiner cette légumineuse pleine de vitamines, magnésium et protéines – le rouleau de lentilles vertes.
    Plats

    Rouleau de lentilles vertes

    Vous cherchez quoi préparer avec ces lentilles restées au placard? Je vous propose une recette de rouleau de lentilles vertes, qui sort un peu de l’ordinaire. Vous pouvez l’adaptez à votre goût en ajoutant de différentes épices…

  • recettes de gnocchis faits maison
    Plats

    Gnocchis faits maison

    Vous aimez les gnocchis? Ceux qui sont vendus dans les magasins malheureusement contiennent beaucoup d’ingrédients, alors que à la maison, vous pouvez les préparer avec juste 2 produits- pommes de terres et farine ! En plus il…