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Vous trouverez ici des articles sur les aliments les plus consommés, leurs bénéfices pour l’organisme et comment manger mieux pour une bonne santé !
Le lait végétal VS le lait de vache
L’industrie laitière s’est énormément développée et aujourd’hui le lait qu’on consomme n'est plus comme autrefois. Est-ce que le lait végétal est une bonne alternative pour la santé ?
Sucre de coco
Riche en minéraux et vitamines, le sucre de coco est une source de potassium, de zinc, de magnésium, et de fer. C'est le substitut parfait au sucre blanc raffiné ou sucre de canne.
Farine de blé et ses alternatives
Le blé consommé par nos ancêtres n'est pas le même que celui qu’on consomme aujourd’hui. Durant les 50 dernières années,il a éte transformé.
Pois chiches
Les pois chiches sont un aliment très sain. Ils sont riches en vitamines, minéraux, fibres et protéines. Leurs bienfaits pour la santé, qui vont de la gestion du poids au contrôle de la glycémie.
Le quinoa
Le quinoa est une graine sans gluten, riche en protéines et l'un des rares aliments végétaux qui contiennent des quantités suffisantes des neuf acides aminés essentiels.
L'huile de coco
L’huile de coco contient naturellement des acides gras saturés bénéfiques pour le corps. Alors ne la bannissez pas de votre alimentation !
Protéines végétales en poudre
C'est une excellente alternative aux poudres d'origine animale qui sont souvent fabriquées de composés laitiers.Ce substitut végétal convient aux personnes intolérantes au lactose.
Levure maltée
Elle représente une vraie richesse pour notre organisme, car elle contient des vitamines, des oligoéléments et des acides aminés essentiels. On dit que cette levure renforce notre organisme.
Graines de lin
La graine de lin est une source précieuse de minéraux, d'acides gras essentiels et de vitamines comme la vitamine E, antioxydant bénéfique pour les cellules des muqueuses et de la peau.