
Brownie sans farine
Vous ne savez pas quoi faire avec cette conserve de pois chiches qui traine dans votre placard ? Voici comment elle pourrait vous servir – faire un brownie sans farine délicieux et nutritif.
Le pois chiche, comme toutes les légumineuses, est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en plusieurs vitamines et minéraux et en fibres alimentaires. C’est pourquoi il est parfait pour un brownie sans farine qui vous apporte plus que juste un plaisir sucré. Lisez plus sur les pois chiches ici.
En plus vous pouvez varier cette recette selon la saison avec les fruits que vous aimez – des fraises, des cassis, des framboises, des myrtilles, des mûres ou des cerises. Ces fruits rouges vous apportent du potassium et sont des excellents antioxydants.
Si vous voulez continuer à manger des plats et desserts sains et savoureux tout en perdant du poids, n’hésitez pas à me contacter pour un régime personnalisé.
Ingrédients :
- 300 g de pois chiches cuits
- 3 œufs
- 40 g de protéine en poudre végétal
- 4 cs de sucre de coco
- 1 cs huile de coco
- 3 cs de cacao
- ½ banane
- 50 g de fraises
- 30 g de cassis
- Vanille
- Poudre à lever
Préparation :
- Préchauffez le four à 180 degrés.
- Mettez dans le blender les pois chiches et les œufs. Mixer jusqu’à l’obtention d’une pâte.
- Ajoutez tous les autres produits et mixez de nouveau.
- Dans un petit moule ajoutez un peu de huile de coco et puis verser le mélange.
- Faites cuire pendant 20 minutes.
Bonne dégustation !

Banana bread vegan

Gratin de chou-fleur et coquillettes complètes
Vous aimerez aussi

Muffins chocolatés à la courge butternut
mai 6, 2020
Muffins à la coco sans gluten et laitiers
Décembre 4, 2022