Desserts

Biscuits sucrés

Vous voulez prendre soin de votre corps et votre santé sans se priver des petits plaisirs ? Ces légers biscuits sucrés saines à la banane et carotte sont excellents pour garder la forme et vous régalez.

Si vous aimez expérimenter  avec de nouveaux goûts, et au même temps vous voulez manger sainement et  être en forme ? Je peux vous aider en vous préparant un menu individuel avec vos spécialités préférées, et en plus, je vous surprendrai avec de nombreuses recettes nouvelles, saines et savoureuses. N’hésitez pas à me contacter pour un régime personnalisé.


Ingrédients :

  • 100 g de petits flocons d’avoine
  • 50 g farine de coco
  • 50 g d’amandes /noix/ noisettes moulues
  • 30 g de sucre de coco
  • 2 œufs
  • 1 banane
  • 1 carotte finement râpée
  • une pincée de cannelle
 

Préparation :

  1. Mélangez la banane écrasée avec la carotte et les jaunes d’œuf.
  2. Ajoutez les ingrédients secs.
  3. Incorporez ensuite les blancs d’œufs (battus en neige).Mélangez bien.
  4. Avec les mains très légèrement humidifiées prenez et formez des boules. Placez-les sur un plat graissé (ou sur du papier sulfurisé) et étalez-les avec vos doigts comme des biscuits, pas très épais.
  5. Faites les cuire au four préchauffé à 150 ° C avec un ventilateur jusqu’à ce que les bords acquièrent un joli bronzage doré( environ 40 min).

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