Barres glacées aux fruits rouges
Une tuerie pour l’été ! Rafraîchissantes et saines, ces barres glacées aux fruits rouges sont le snack healthy parfait pour les chaleurs!
Ingrédients:
Base:
- 30 g flocons d’avoine
- 30 g d’amandes ou de noisettes
- 4 dates
- 1 cs de cacao
- 2 cs d’eau
Garniture:
- 150 g fruits rouges
- Sirop d’érable (30g)
- 30 g noix de coco râpé
- 30 g farine de coco
Topping :
- 50 g de chocolat noir
- 1 cs d’huile de coco
Préparation:
- Mixez les ingrédients pour la base dans un blender.
- Versez le mélange sur du papier sulfurisé qui couvre un petit récipient en verre et pressez bien avec la main le mélange.
- Mixez ensuite les ingrédients pour la garniture et couvrez la base avec cette garniture.
- Faites fondre le chocolat et l’huile de coco et versez- le sur la couche de garniture. Congelez pendant 3h.
- Sortez la préparation, laissez-la décongeler 10 min et coupez-la en barres !
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